La Carte
Que ce soit dans la salle intérieure de 170 m2 ou sur la terrasse de 230 m2, la brasserie O2 est idéale pour déjeuner ou dîner entre amis, famille ou collègues.
O2 Restaurant propose toutes les semaine une formule comprenant : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert du jour au choix cuisinés avec des produits frais.
O2 Restaurant propose toutes les semaine une formule comprenant : 1 entrée, 1 plat et 1 dessert du jour au choix cuisinés avec des produits frais.
Notre carte évolue suivant les saisons. Découvrez celle du moment.
La Carte
- L'os à moelle rôti au four, toasts et petite salade 9.00 €
- Gaspacho de melon au jambon Ibérique et sucrine 13.50 €
- Jardin de tomates anciennes sauce basilic, émulsion de mozzarella et focaccia maison toastée 14.00 €
- Langue de chat glacée parfum ginger-lime et salade de printemps 16.50 €
- Thon mi-cuit, carottes en deux textures et jus à l’oseille 17.00 €
- Foie gras brûlé à la flamme, compotée d’oignons sauce soja, tuiles de pain de campagne 19.00 €
Les Menus
Jardin de tomates anciennes sauce basilic, émulsion de mozzarella et focaccia maison toastée
Ou
Gaspacho de melon au jambon Ibérique et sucrine
****
Filet de poulet fermier mariné miel-coriandre et freekeh aux légumes de saison
Ou
Aïoli de cabillaud à la provençal
Ou
L'Orzotto crémeux, légumes du moment et parmesan
****
Crème catalane chartreuse- chocolat façon O2
Ou
Fraises mara des bois et betteraves chioggia en textures
Ou
Gaspacho de melon au jambon Ibérique et sucrine
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Filet de poulet fermier mariné miel-coriandre et freekeh aux légumes de saison
Ou
Aïoli de cabillaud à la provençal
Ou
L'Orzotto crémeux, légumes du moment et parmesan
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Crème catalane chartreuse- chocolat façon O2
Ou
Fraises mara des bois et betteraves chioggia en textures
